Le paludier Poète de la saline de Truscat
Créée au 15ième siècle, longtemps laissée à l'abandon, cette saline a été remise en état ces dernières années par Olivier Chenelle, paludier, apiculteur et naturaliste. Personnellement, je pense qu'il est aussi un peu poète ! Au delà des aspects fonctionnels de sa saline, il a conçu le site comme un parcours pédagogique sur les divers thèmes qui touchent à la vie d'un marais-salant, que se soient les processus qui permettent la concentration du sel, les plantes qui vivent dans ce milieu ou la faune qui y trouve refuge.
Un endroit plein de magie et de poésie, ouvert au public d'avril à octobre; à visiter et à respecter !
